sábado, 18 de agosto de 2012

Apúntate al brunch time. Bömarzo, "oasis de sabores", en la revista Cuore Stilo

La revista Coure Stilo, en su sección de Planes del Mes, publica una selección con cinco de los sitios de 'brunch' con más chic. "Le Marquis", en Valencia; "Bar Rosso", en Barcelona; "Martínez Bar", en Madrid; "El café de Baluarte", en Pamplona, y "Bömarzo", en Gijón. "Mix de desayuno y almuerzo, hace furor en Estados Unidos y se ha puesto muy de moda en España".  Para Bömarzo, la revista titula "Oasis de sabores" y lo describe como un sitio para empezar los domingos con energía gracias a un brunch que se inspira en la paz y la tranquilidad de los países noreuropeos. Y recomienda: "actívate con unos auténticos huevos benedictine de jamón o salmón, tabla de quesos, surtido de panes, yogur con cereales o fruta y bollería variada, y refréscate con sus cócteles y zumos. Una maravilla culinaria por 19,90 euros, de 11 a 15 horas. ¡Apúntate!"